Дегустационный тур «улитки и вино»

Николаевская область, Украина

Один день мы проведём в Николаевской области, которая удивит вас разнообразием гастрономических локаций.

На улиточной ферме мы заглянем за кулисы ресторанных дел и узнаем, как и чем живут улитки, а затем попробуем блюда от шефа: эскарго по-бургундски, маринованные улитки, жульен и паштеты из печени.

Второй пункт нашего гастрономического путешествия — винодельня на берегу Южного Буга, где мы пофотографируемся в виноградниках и попробуем крафтовые вина.

Выезды: 23 мая, Для корпоративных групп, 9 мая

Показать все даты

Длительность: 1 день

Структура тура

  • 08:45 Собираемся всей группой у Филармонии (Бунина, 15). Выезжаем из Одессы на комфортабельном автобусе.
  • 09:00 Отправляемся из Одессы на комфортабельном автобусе. В пути сделаем остановку, чтобы позавтракать и отдохнуть. Вы можете заказать заранее у нас завтрак от Львовских круассанов, чтобы не стоять в очереди на заправке, и не готовить дома сендвичи в дорогу. Свой заказ вы получите прямо на заправке - свежий и сытный.
  • 12:00 Приезжаем в с. Голициново. Идем на экскурсию по улиточной ферме.
  • 13:00 Мы продегустируем максимальный сет, который раскроет все вариации улиток в гастрономическом мире:
    6 улиток эскарго по-бургундски,
    улитки маринованные с синим лучком, зеленью и лимоном в соевом соусе,
    жульен из улитки с грибочками запеченный под пармезаном,
    2 бутерброда с паштетом из печени улитки.
    Дегустировать улиточные деликатесы будем с сухим крафтовым вином (150 мл).
  • 15:00 Продолжаем наше путешествие, следующая точка — семейная винодельня.
  • 16:00 Приезжаем на винодельню, отправляемся на экскурсию по виноградникам и винному погребу. Во время экскурсии по своей винодельне производители рассказывают о традициях выращивания винограда в данном регионе, об особенностях почвы и климата, о виноградной лозе и сортах винограда.
    Дегустируем локальные вина с сомелье (6 видов сухого вина — 3 белых и 3 красных) с угощениями — крекерами, сырами, вялеными томатами.
  • 17:30 Купив понравившиеся вина, садимся в автобус и выезжаем в Одессу.
  • 20:00 Приезжаем в центр города. Счастливые, выбираем дату следующей поездки.

* Время, указанное в программе тура, ориентировочное. Длительность переездов зависит от погодных условий, качества дорожного покрытия и размера автобуса. Время может меняться без согласования с туристами, с сохранением структуры тура.

В стоимость входит:
— транспортное обслуживание;
— экскурсионное обслуживание;
— дегустация на улиточной ферме;
— сопровождение представителем фирмы;
— страховка.

В стоимость не входит:
завтрак от Львовских круассанов;
— дегустация на винодельне — 300 гривен.

похожие туры

3345 грн / чел

Гастротур “Тонна рыбы и рассвет в Черноморке”

Мы отправляемся в двухдневный гастро-тур на морско...

795 грн / чел

Гастрономический тур: улитки и вино

В этом путешествии гурманы попробуют авторские вин...

895 грн / чел

Осенний релакс: сосновый бор и винодельня

Прогулка по осеннему хвойному лесу — разве н...